Cheap MARIAGE FRÈRES MATCHA KYOTO

Ce thé vert impérial est confectionné avec les jeunes pousses de théiers ‘Samidori’ ou ‘tendre bourgeon vert’. 
Réservés à l’élaboration des thés d’ombre les plus prisés au monde comme le Gyokuro ou le Tencha, ces théiers ‘Samidori’ sont emblématiques de la région de Kyoto.
Les feuilles de Tencha sont transformées en une magnifique poudre émeraude à l’aide de meules de pierre, puis utilisées pour la majestueuse cérémonie japonaise du thé. Le dosage se fait à l’aide de la spatule ‘chashaku’, et la mousse de jade à l’aide du fouet ‘chasen’, tous deux en bambou. 

Sachet de 20g.